Мясные ёжики от высокой кухни

Поварёнок

Понадобится:

450 г Фарш мясной (у меня смешанный домашний)

100 г Рис (длиннозерный, лучше Жасмин ТМ "Мистраль")

1 шт Яйцо куриное

4 веточ. Лук зеленый

2 ст. л. Соевый соус

2 ч. л. Имбирь (тертого свежего)

1/4 ч. л. Перец черный

400 мл Бульон (куриный)

300 мл Вода

1 ст. л. Вино белое сухое (по рецепту - шерри, я брала ординарный херес)

1/2 ч. л. Масло кунжутное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Рис, Фарш мясной, Яйцо куриное, Помидор и еще 3 ингредиента

для соуса, лук, морковь, краснокачанная капуста и еще 14 ингредиентов

Фарш мясной, Рис, Капуста белокочанная и еще 4 ингредиента

Рис, Фарш мясной, Печень куриная, Сердечки куриные и еще 3 ингредиента

творог, сахарная пудра, сметана, изюм и еще 1 ингредиент

фарша, риса, яйцо, сметаны, соль перец лавровый

свинины, луковица, чеснока, длиннозёрного риса и еще 2 ингредиента

свиного фарша, риса, луковица, яиц, томатной пасты и еще 4 ингредиента