Мясной рулет с джусаем

Поварёнок
рецепт Мясной рулет с джусаем
  • 12
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: Вода, Мука, Яйцо, Уксус, Фарш мясной, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

400 мл  Вода (кипяченая, теплая)
Мука (сколько возьмет тесто)
1 шт  Яйцо
1 ст. л.  Уксус (70%)
500 г  Фарш мясной (смешанный, баранина+говядина)
5 шт  Лук репчатый (средних размеров)
300-400 г  Джусай (пучок)
Соль (по вкусу )
Перец черный (молотый, по вкусу)
20 г  Масло сливочное (для смазывания)
Мука пшеничная (сколько возьмет тесто)
1 шт  Яйцо куриное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок