Мясной рулет-коса

Поварёнок
рецепт Мясной рулет-коса
  • 12
  • Время приготовления2 30
Рецепт готовится 2 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Молоко, Яйцо куриное, Дрожжи и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
650 г  Мука пшеничная (просеянная два раза)
1 стак.  Молоко (теплое)
2 шт  Яйцо куриное
30 г  Дрожжи (свежие, если будете использовать сухие то 10 гр.)
100 г  Масло сливочное (ростаявшее)
2 ст. л.  Сахар
1 щепот.  Соль
Начинка:
400 г  Мясо (окорок не жирный)
2 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
40 мл  Масло растительное (для жарки)
30 г  Масло сливочное (в фарш)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок