Мясной пирог "Уточка"
Поварёнок
- 17
Понадобится:
Утка:
1 шт Утка (около 2кг.)
3 ч. л. Соль
1 ч. л. Тимьян
200 мл Вино белое сухое
100 мл Вода
Мармелад:
3 шт Лук красный (большие)
1/2 ч. л. Соль
1/2 ч. л. Перец черный
1/2 ч. л. Тимьян
200 г Компот (вишневый, без косточек)
1 шт Корица (палочка)
2 ст. л. Мед
100 мл Вино красное сухое
Пирог:
2 упак. Тесто слоеное (по 250гр)
30 г Сыр твердый
1 шт Яйцо куриное (для смазывания)
2 щепот. Тимьян (для посыпки верха)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
