Мясной пирог
Поварёнок- 16
- 10
- 50
Понадобится:
Для теста:
500 г Мука пшеничная (при необходимости добавить)
200 мл Кефир
100 мл Вода (-)
9 г Дрожжи (сухие или свежие в соотношении 1 к 3)
1 шт Яйцо куриное
1 ст. л. Сахар
1/2 ч. л. Соль
4 ст. л. Масло растительное
Для начинки:
500 г Говядина
5 шт Картофель (среднего размера)
2 шт Лук красный (любой)
3 ст. л. Масло растительное (+)
1 щепот. Соль (по вкусу)
1/3 ч. л. Перец черный (по вкусу)
Для смазки:
1 шт Желток яичный
1 ч. л. Молоко
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок