Мясной паштет с брусничным желе
Поварёнок
- 9
Понадобится:
Паштет:
500 г Мясо (свинина вареная)
500 г Печень куриная
2 шт Лук репчатый
1 ч. л. Перец белый (розовый, черный по 1/2 ч.л.)
150 г Масло сливочное
Желе:
200 г Брусника (замочить в бренди на час.)
10 г Желатин
1/2 ч. л. Перец розовый
3 ст. л. Лимон (сок)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
