Куриная печеночная колбаса

Поварёнок

Понадобится:

1200 г Курица (белое и красное мясо)

1000 г Печень куриная

300 г Лук репчатый

4 зуб. Чеснок

1 г Сахар

1 ч. л. Перец душистый (с горкой)

Перец черный (молотый)

0,5 ч. л. Кориандр (молотый)

200 г Сливки (10%)

40 г Соль

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

лук репчатый, сливочное масло, растительное масло и еще 10 ингредиентов

Масло растительное, Горчица, Майонез, Морковь и еще 8 ингредиентов

Курица, Печень куриная, Шампиньоны, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

Курица, Базилик, Орехи, Лапша, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

Фарш свино-говяжий, Вода, Крахмал, Водка, Соль и еще 2 ингредиента

Свинина, Сало, Соль, Перец черный, Специи и еще 4 ингредиента

Какао-порошок, Печенье, Масло сливочное и еще 1 ингредиент

Свинина, Сало, Чеснок, Кишки