Мясное жаркое в соусе из сливок и белого вина

Едим Дома
рецепт Мясное жаркое в соусе из сливок и белого вина
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления2
Рецепт на 4 персоны, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: картофель вареный, сливочное масло и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

600 г  картофель вареный
20 г  сливочное масло
100 г  грудинка варено-копченая
1 головка  лук репчатый
2 зубчик  чеснок
1 шт.  сельдерей стебли
150 мл  вино белое
150 мл  вода
80 мл  сливки 10-20%
1 ст. л.  кукурузный крахмал
1 щепотка  эстрагон сушеный
500 г  свинина


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома