Бисквитные стаканчики с черничным муссом

Едим Дома
рецепт Бисквитные стаканчики с черничным муссом
  • 13
  • Количество порций6
  • Время приготовления4
Рецепт на 6 персон, готовится 4 ч. Для приготовления понадобится: сахар, соль, мука, крахмал, сахарная пудра и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Для бисквита:
50 г  сахар
1 г  соль
50 г  мука
3 ст. л.  крахмал
1 ст. л.  сахарная пудра
4 шт.  яйца куриные
Чернично-йогуртовый мусс:
15 г  желатин
200 мл  сливки 20%
0.5 шт.  лимонный сок
100 г  сахар
250 г  йогурт натуральный
6 шт.  яйца перепелиные
200 г  черника замороженная


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома