Мясное рагу по-тоскански
Едим Дома- 24
- 5
- 3
Понадобится:
основные:
200 г говядина
300 г баранина
200 г свинина
300 г свиная грудинка
3 шт. куриные голени
2 шт. колбаски домашние
1 шт. лук репчатый
3 зубчик чеснок
2 шт. морковь
4 шт. томаты в собственном соку ТМ «Помидорка»
2 ст. л. томатная паста ТМ «Помидорка»
0.5 стакан вино белое сухое
1 ч. л. розмарин сушеный
1 ч. л. тимьян сушеный
2 лист лавровый лист
0.5 стакан бульон
40 мл оливковое масло
по вкусу соль
0.5 шт. перец чили
по вкусу перец черный молотый
0.5 шт. лимоны
Гарнир:
1 пакет кукурузная крупа
1 л вода
1 щепотка соль
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома