Мясная запеканка "Хрюн Василий"
Поварёнок- 20
- 10
- 2
Понадобится:
Фарш:
1 кг Фарш мясной (свинина+говядина)
1 шт Лук репчатый (крупный)
6 ломт. Хлеб (белый)
2 шт Яйцо куриное
6 зуб. Чеснок
1 ч. л. Соль (по вкусу)
1 ч. л. Перец черный (по вкусу)
2 ст. л. Сухари панировочные
Тесто:
100 г Мука пшеничная
1 шт Яйцо куриное
1 ст. л. Вода
2 г Соль
Начинка:
300 г Шампиньоны
2 шт Морковь (крупные)
5 шт Картофель (средний)
1 шт Лук репчатый (крупный)
100 г Масло сливочное
2 ч. л. Соль (по вкусу)
2 ч. л. Перец черный (по вкусу)
100 мл Масло растительное (для жаренья)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок