Мясная запеканка "Чижи-пыжи"
Поварёнок- 11
- 10
- 1 20
Понадобится:
1000 г Фарш мясной (Нежирный (баранина, говядина, свинина) У меня микс по 1/3 (провернутый через самую крупную решетку))
300 г Лук репчатый
3 зуб. Чеснок (У меня 1/2 головки)
5 ст. л. Масло сливочное
0,5 стак. Зелень (Мелко нарезанный укром или петрушка)
8 шт Яйцо куриное (4 вареных, 4 сырых)
1,2 ч. л. Соль (У меня Сванская)
1 ч. л. Перец черный
1 ч. л. Хмели-сунели
по вкусу Специи (У меня еще кондари и армянская чесночная приправа по 1 ч. ложке.)
1/3 стак. Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок