Мясная запеканка "Чижи-пыжи"

Поварёнок
рецепт Мясная запеканка "Чижи-пыжи"
  • 11
  • Количество порций10
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 10 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Лук репчатый, Чеснок, Масло сливочное и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

1000 г  Фарш мясной (Нежирный (баранина, говядина, свинина) У меня микс по 1/3 (провернутый через самую крупную решетку))
300 г  Лук репчатый
3 зуб.  Чеснок (У меня 1/2 головки)
5 ст. л.  Масло сливочное
0,5 стак.  Зелень (Мелко нарезанный укром или петрушка)
8 шт  Яйцо куриное (4 вареных, 4 сырых)
1,2 ч. л.  Соль (У меня Сванская)
1 ч. л.  Перец черный
1 ч. л.  Хмели-сунели
по вкусу  Специи (У меня еще кондари и армянская чесночная приправа по 1 ч. ложке.)
1/3 стак.  Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок