Муссовый торт из шоколада и маршмеллоу
Едим Дома- 12
- 4
- 1
Понадобится:
Для шоколадного бисквита без муки:
2 шт. яичные желтки
2 шт. яичные белки
50 г шоколад черный горький
20 г сливочное масло
40 г сахар
Для шоколадного мусса:
200 г маршмеллоу
300 г сливки 33-35%
100 г сливки 20%
180 г шоколад черный горький
Для карамелизированных бананов:
20 г сливочное масло
15 г сахар ванильный
1 шт. бананы
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Каре ягненка в апельсиново-гранатовом соусе
Следующий рецепт
Кофе с черешней (вишней)