Мусс из цветной капусты с кремом
Поварёнок
- 9
6 
2
Понадобится:
500 г Капуста цветная (замороженная)
250 г Маскарпоне
3 шт Яйцо куриное
Молоко (опционально)
9 г Желатин (листовой)
Соль
Перец черный (молотый)
200 мл Сливки (33-35% для крема)
30 г Лосось (копченая для крема)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
