Мусака с соусом Бешамель
Едим Дома
- 15
Понадобится:
баклажан - 1 большой или 2 средних
мясной фарш - 600 г
лук репчатый - 1 средння головка
помидор - 1 средний
перец болгарски - 1 средний
чеснок - 2 больших зубка
зелень - 1 пучок
вино белое - 150 г
оливковое масло
специи по вкусу
молоко - 1 стакан
сыр твердый - 100 - 150 г
яйцо - 1 штука
мука - 1 ст. ложка
оливковое масло
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
