Мусака

Едим Дома

Понадобится:

1 большой баклажан или 2 средних

1 большая луковица

1 головка чеснока (у меня 3 зубчика)

4 ст. л. оливкового масла

450 г бараньего фарша (я готовила со свиным)

400 г помидоров

1 ст. л. томатной пасты

1 ч. л. корицы (я добавила 1/3 ч. л.)

соль, перец

2 яйца

55 г сливочного масла

2 ст. л. муки

600 мл молока

55 г сыра

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Картофель, Фарш мясной, Яйцо куриное, Вода и еще 3 ингредиента

Филе куриное, Грибы, Капуста цветная, Рис и еще 4 ингредиента

Баклажан, Фарш мясной, Лук репчатый, Чеснок и еще 7 ингредиентов

Баклажан, Лук репчатый, Помидор, Рис и еще 7 ингредиентов