Моя "Секретная курица" с "Секретным картофелем"
Поварёнок
- 11
Понадобится:
1 шт Курица (1,2-1,8 кг)
2 л Вода (для маринада 1 + еще для варки картофеля)
4 ст. л. Соль (для маринада 1 + для картофеля 0,5 ч.л.)
3 шт Розмарин (веточки; для маринада 2)
Перец черный (свежемолотый; по-вкусу; для маринада 2 и для картофеля)
2 ст. л. Томатная паста (для маринада 2)
3 ст. л. Масло растительное (для маринада 2)
1 ст. л. Бальзамик (для маринада 2)
700 г Картофель
100 г Сметана (для картофеля)
1 шт Чеснок (головка; часть для картофела, а часть для запекания курицы)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
