Морковный рулет с творожным кремом
Поварёнок
- 15
2
Понадобится:
Тесто:
3 шт Яйцо куриное
2/3 стак. Сахар тростниковый (стакан на 250 мл, Мистраль)
2 ст. л. Масло растительное (рафинированное)
1 щепот. Ванилин
1/3 ч. л. Соль
1 ч. л. Разрыхлитель теста
1 ч. л. Имбирь (молотый )
2 ч. л. Корица (молотый)
1/4 ч. л. Орех мускатный
3/4 стак. Мука пшеничная
2 шт Морковь (среднего размера)
Крем:
180 г Творог (у меня 1%-ый)
30 г Сахарная пудра (+ для посыпки)
30 г Масло сливочное
1 щепот. Бадьян (молотый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
