Монастырский рассольник

Поварёнок

Понадобится:

300 г Грибы (у меня замороженные лесные и сушёные белые)

5 шт Огурец соленый (небольших размеров)

4 шт Сельдерей черешковый (стебли)

150 г Крупа перловая (можно пшеницу)

1 шт Морковь (средних размеров)

3 шт Картофель (средних размеров)

1/2 шт Лук-порей (зелёная часть)

50 мл Масло растительное

1 пуч. Зелень (петрушка, укроп, лук зелёный)

3 зуб. Чеснок

1 шт Перец красный жгучий (стручок)

1 л Рассол (по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Яйцо куриное, Перец черный, Кефир, Соль, Сахар и еще 7 ингредиентов

Заправка, Грибы консервированные, Огурец соленый и еще 6 ингредиентов

Сердечки куриные, Желудки куриные, Печень куриная и еще 10 ингредиентов

Лук репчатый, Грибы, Печень говяжья, Огурец и еще 1 ингредиент

Картофель, Лук репчатый, Морковь, Хлопья овсяные и еще 1 ингредиент

мясо, перловая крупа, картофель, соленые огурцы и еще 6 ингредиентов

Курица, Огурец, Картофель, Соль, Перец черный и еще 3 ингредиента

говядины с косточкой, луковица, морковь, картошки и еще 6 ингредиентов