Молодая свекла, запеченная с красным луком

Едим Дома
рецепт Молодая свекла, запеченная с красным луком
  • 10
Для приготовления понадобится: большой молодой свеклы с ботвой, красная луковица и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

большой пучок молодой свеклы с ботвой (около 500 г)
1 красная луковица
50 г сыра пекорино
34 веточки розмарина
6 зубчиков чеснока
100 мл белого вина или воды
4 ст. ложки оливкового масла
3 ст. ложки уксуса красного вина или бальзамического уксуса
щепотка свежемолотого черного перца или чили
1/2 ч. ложки морской соли


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома