Молочно-сырный суп с тыквой и куриными фрикадельками

Поварёнок
рецепт Молочно-сырный суп с тыквой и куриными фрикадельками
  • 18
  • Количество порций5
  • Время приготовления25
Рецепт на 5 персон, готовится 25 мин. Для приготовления понадобится: Филе куриное, Яйцо куриное, Хлеб, Укроп, Мука и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

150 г  Филе куриное (для фрикаделек)
0,5 шт  Яйцо куриное (для фрикаделек)
Хлеб (белый, для фрикаделек, маленький кусочек; ржаной хлеб с курагой - 1 кусочек)
0,5 ч. л.  Укроп (свежий или замороженный, нарезанный)
1 ст. л.  Мука (для фрикаделек)
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
150 г  Тыква
2 шт  Картофель
1 зуб.  Чеснок
1 ст. л.  Мука кукурузная
180 мл  Молоко
Соль (по вкусу)
400 мл  Вода (кипяток)
1 ч. л.  Масло сливочное
1 ст. л.  Масло растительное (можно оливковое)
30 г  Сыр твердый
1 ст. л.  Мука пшеничная (для фрикаделек)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок