Мокка-мусс

Едим Дома
рецепт Мокка-мусс
  • 10
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 25
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 25 мин. Для приготовления понадобится: черный шоколад, сливки жирные, подсушенный фундук и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

200 г  черный шоколад
400 мл  сливки жирные
2 горсть  подсушенный фундук
2 шт.  яичные белки
3.5 ст. л.  сахарная пудра с ванилью
2 ст. л.  кофе растворимый
1 ст. л.  коньяк
0.75 ст. л.  желатин в порошке
1 ч. л.  какао-порошок
1 щепотка  соль морская


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома