Кремовый тирамису-чизкейк
Едим Дома- 19
- 6
- 1 10
Понадобится:
основа:
120 г печенье шоколадное
1 ст. л. сахар коричневый
50 г сливочное масло
1 ч. л. кофе растворимый
чизкейк:
200 г маскарпоне
300 г сыр сливочный
120 г мягкий творог
100 г сахар
3 ст. л. ликер Amaretto
30 г картофельный крахмал
1 шт. яйца куриные
50 мл сливки
прослойка:
8 шт. печенье Савоярди
100 мл кофе эспрессо
Шоколадный мокка-мусс:
250 мл сливки
1 ст. л. какао-порошок
2 ч. л. кофе растворимый
80 г шоколад черный горький
для подачи:
1 ст. л. какао-порошок
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома