Многослойный торт «Сладкий комплимент»
Едим Дома
- 42
12 
6
Понадобится:
Карамелизированные яблоки:
2 шт. яблоки
70 г сахар
40 г сливочное масло
Бисквитные шарики:
0.5 стакан сахар
1 стакан пшеничная мука
4 ст. л. какао-порошок
0.5 ч. л. сода
0.667 ч. л. разрыхлитель
1 шт. яйца куриные
0.5 стакан молоко 3,2%
0.25 стакан растительное масло
0.5 стакан кипяток
40 г сливочное масло
3 ст. л. алкоголь
Слоеные коржи с лимонным курдом:
380 г тесто слоеное бездрожжевое
2 шт. лимоны
4 ст. л. сахар
1 стакан вода
2 шт. яичные желтки
2 ст. л. кукурузный крахмал
30 г сливочное масло
песочная основа:
1 щепотка соль
1 ст. л. сахар
0.5 шт. лимоны
1 шт. яичные белки
0.25 ч. л. сода
0.5 ст. л. уксус 9%
150 г пшеничная мука
2 ст. л. сливовое варенье
80 г сливочное масло
безе:
3 шт. яичные белки
0.667 стакан сахар
0.5 ч. л. ванилин
0.25 ч. л. лимонная кислота
украшение:
1 горсть ягоды
суфле:
500 г сметана 18%
2 шт. яичные белки
140 г сахар
0.5 ч. л. ванилин
1 щепотка лимонная кислота
2 ст. л. желатин
50 мл вода
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Сицилийские аранчини – рисовые шарики
Следующий рецепт
Фламенкины с начинкой из сыра, яйца и зеленого лука
