Минтай в сметане

Поварёнок
рецепт Минтай в сметане
  • 10
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Минтай, Морковь, Лук репчатый, Картофель, Соус и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Минтай (Филе)
150 г  Морковь
150 г  Лук репчатый
8 шт  Картофель (500-700 г)
4 ст. л.  Соус (Терияки)
200 г  Сметана
Специи (Опишу свой набор: - смесь перцев, сушеные томаты и куркума по 0,5 ч.л., семена фенхеля и барбарис по щепотке)
по вкусу  Соль
200 мл  Вода
4 ст. л.  Масло растительное (Очень вкусно будет с льняным или ореховым маслом, но отлично подойдет и оливковое, и подсолнечное нерафинированное. Главное, чтобы масло обладало насыщенным, выраженным вкусом.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок