Минтай "Рыбка-мандаринка"

Поварёнок
рецепт Минтай "Рыбка-мандаринка"
  • 14
  • Время приготовления2
Рецепт готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Минтай, Морковь, Лук репчатый, Масло подсолнечное и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1,4 кг  Минтай (свежемороженый)
1 шт  Морковь (крупная)
1 шт  Лук репчатый (крупный)
Масло подсолнечное (для обжарки рыбы)
Мука пшеничная (для обвалки рыбы)
150 мл  Майонез (высококалорийный)
200 мл  Сливки (10%)
200 мл  Сок томатный
по вкусу  Соль
по вкусу  Сахар
по вкусу  Перец черный (молотый)
3 ст. л.  Вино белое полусладкое (десертное)
Зелень (немного)
1-2 шт  Мандарин (цедра)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок