Минтай под кисло-сладкой шубкой

Поварёнок

Понадобится:

1300 г Минтай

3 шт Лук белый (крупные)

3 шт Морковь (крупные)

2 стак. Ряженка (жирность 4 % можно заменить жирным кефиром или йогуртом)

4 шт Помидор (крупные.сладкие,зрелые,натертые на терку)

1 пуч. Укроп

1 ч. л. Соль

1 ч. л. Сахар

100 г Мука пшеничная (для панировки)

50 г Масло сливочное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Минтай, Капуста белокочанная, Лук белый и еще 4 ингредиента

Минтай, Кабачок, Помидор, Лук белый, Лимон, Специи и еще 1 ингредиент

Треска, Морковь, Лук репчатый, Сельдерей корневой и еще 7 ингредиентов

Минтай, Лук белый, Морковь, Молоко и еще 4 ингредиента

Филе рыбное, Сыр твердый, Лимонная трава и еще 5 ингредиентов

минтай, лук репчатый, мука, соль, тимьян и еще 1 ингредиент

Минтай, Лук репчатый, Лимон, Майонез, Соль и еще 2 ингредиента

Минтай, Яйцо куриное, Мука пшеничная и еще 5 ингредиентов