Мини торт-суфле с крыжовником

Поварёнок
рецепт Мини торт-суфле с крыжовником
  • 8
  • Количество порций1
  • Время приготовления2
Рецепт на 1 персону, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Лимон, Коньяк и еще 3 ингредиента

Понадобится:

4 шт  Яйцо куриное (2 в бисквит, 2 в суфле)
200 г  Сахар (100гр в бисквит, 100гр в суфле)
100 г  Мука пшеничная (в бисквит)
0,5 шт  Лимон (для суфле)
1 ст. л.  Коньяк (пропитка для коржа)
150 г  Вода (50гр пропитка для коржа, 100гр для желатина)
15 г  Желатин
1 горст.  Ягода (любую кисленькую, у меня был крыжовник)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок