Мини-торт "Елка в карамельном шаре"
Поварёнок- 13
Понадобится:
Бисквит:
100 г Масло сливочное
2 ст. л. Мед
100 г Сахар
1 шт Яйцо куриное
200 г Мука пшеничная
1/3 ч. л. Сода
Крем:
200 мл Сливки (33% жирности)
80 г Сыр твердый (Белебеевский(БЕЛЬФОР))
5 г Желатин
50 г Сахарная пудра
Карамель:
100 г Сахар
30 г Сироп глюкозы
30 мл Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок