Мини-булочки с джемом
Поварёнок
- 15
Понадобится:
Тесто:
175 мл Молоко (теплое)
12 г Дрожжи (свежие)
350 г Мука пшеничная (просеять)
5 г Разрыхлитель теста
1/2 ч. л. Соль
40 г Сахар
1 пакет. Ванильный сахар (8г)
1/2 шт Яйцо куриное
30 г Масло сливочное (мягкое)
Начинка:
2 ст. л. Джем (любой или мармелад)
60 г Масло сливочное (комнатной температуры)
Дополнительно:
1/2 шт Яйцо куриное (для обмазки)
1 ст. л. Сахарная пудра (по желанию)
1 ст. л. Сахар
1 ч. л. Молоко (для яйца обмазка)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
