Миндальный кулич "Сама нежность"
Поварёнок- 18
- 8
- 2
Понадобится:
Опара:
400 г Мука пшеничная
500 мл Молоко
11 г Дрожжи ("Саф Момент")
Тесто:
911 г Опара
350 г Мука пшеничная
7 шт Желток яичный
250 г Сахар
250 г Масло сливочное
100 г Мука миндальная
120 г Сухофрукты (цукаты, изюм)
1 ч. л. Соль
1 ч. л. Ваниль
Мастика:
100 г Маршмеллоу
1 ст. л. Масло сливочное
300 г Сахарная пудра (больше/меньше)
3 шт Краситель пищевой (по желанию)
Глазурь:
2 шт Белок яичный
250 г Сахарная пудра
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок