Мильфей с лимонным кремом патисьер
Поварёнок- 11
- 15
- 45
Понадобится:
750 г Тесто слоеное (у меня готовое)
500 мл Молоко
500 мл Сливки (30%)
250 г Масло сливочное
1 шт Цедра лимона
1/2 шт Сок лимонный
90 г Крахмал кукурузный (или муки 75-70 г)
4 шт Желток яичный
1 г Ваниль
50 г Шоколад белый
200 г Сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Французские блинчики с соусом "Бешамель"
Следующий рецепт
Рассыпчатый рис по-французски