Датское слоеное тесто

Едим Дома
рецепт Датское слоеное тесто
  • 11
  • Количество порций1
Рецепт на 1 персону. Для приготовления понадобится: молоко 3,2% , вода, яйца куриные крупные и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Для теста:
115 мл  молоко 3,2%
115 мл  вода
1 шт.  яйца куриные крупные
0.5 ч. л.  ванильный экстракт
500 г  мука
50 г  сахар
1.5 ч. л.  дрожжи сухие
0.5 ч. л.  соль
7 г  сливочное масло
Для масляного блока:
225 г  сливочное масло
30 г  мука


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома