Мидии в сырном соусе

Поварёнок
рецепт Мидии в сырном соусе
  • 10
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: Сыр плавленый, Мидии, Молоко, Вино белое сухое и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

400 г  Сыр плавленый («Хохланд» «Сырная Классика» с сыром маасдам)
1,5 кг  Мидии (замороженных в раковинах)
200 мл  Молоко
100 мл  Вино белое сухое
1 шт  Лук-порей (белая часть + 2–3 см светло-зеленой)
3 зуб.  Чеснок
2 ст. л.  Масло сливочное
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
по вкусу  Багет


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок