Мидии в шафрановом рисе с овощами
Поварёнок
- 14
4 
40
Понадобится:
1 кг Мидии (очищенные, приготовленные)
2 шт Морковь
1 шт Кабачок (цукини)
1 шт Лук репчатый
2 зуб. Чеснок
125 мл Масло оливковое
100 мл Вино белое сухое
100 мл Водка (греческая - узо)
800 мл Бульон (рыбный)
1 шт Лавровый лист
350 г Рис (длиннозернистый, Индика gold )
Соль
Перец черный (молотый)
3 г Шафран
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
