Мидии в масле
Поварёнок
- 13
Понадобится:
1 кг Мидии (замороженные)
1 л Вода
50 г Соль
500 мл Масло растительное (без запаха)
1 шт Лук репчатый
5 зуб. Чеснок (одна головка)
1 шт Перец красный жгучий (по желанию)
1 ст. л. Уксус (натуральный или лимонный сок)
1 ч. л. Кориандр
1 ч. л. Перец черный
2 шт Перец душистый
1 шт Лист лавровый
2 ст. л. Укроп (измельченного свежего или 0,5 ст.л. сушеного)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
