Мидии с томатом и чесноком

Поварёнок
рецепт Мидии с томатом и чесноком
  • 9
  • Время приготовления15
Рецепт готовится 15 мин. Для приготовления понадобится: Мидии, Томаты в собственном соку и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

450 г  Мидии (Мидии-в раковинах.Я брала замороженные)
300 г  Томаты в собственном соку (Можете заменить на томатный соус-тогда не будут встречаться мясистые кусочки помидор и текстура будет более легкой,гладкой)
100 мл  Вино белое полусухое
2 шт  Лук-шалот
4 зуб.  Чеснок
1 пуч.  Петрушка (маленький)
Шафран (несколько нитей)
2 ст. л.  Масло оливковое
Соль (перец по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок