Мидии по-испански-Mexilhoes a Espanhola

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Мидии (с раковиной или очищенные, свежие или размороженные)

2 шт Лук репчатый

2 шт Помидор (спелые, большие)

250 мл Вино белое сухое

100 мл Масло оливковое

2-3 зуб. Чеснок

Соль (по вкусу)

Перец молотый красный (горький, можно чили (кайенский)

Перец красный жгучий (молотый, горький, можно чили (кайенский)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Мидии, Лук репчатый, Масло сливочное, Петрушка и еще 1 ингредиент

Мидии, Масло сливочное, Лук репчатый, Лук красный и еще 5 ингредиентов

Мидии, Вода, Лук репчатый, Чеснок, Специи, Соль и еще 3 ингредиента

мясо мидий, масло сливочное, лук репчатый, соль и еще 6 ингредиентов

Мидии консервированные, Вино белое, Чеснок, Соль и еще 2 ингредиента

слоённое тесто, яйца, сахарная пудра, клубника

Тесто слоеное бездрожжевое, Белок яичный, Сахар и еще 2 ингредиента

средних помидора, хлебных крошек, зубчика чеснока и еще 4 ингредиента