Мерлуза в зеленом соусе/merluza en salsa verde

Поварёнок
рецепт Мерлуза в зеленом соусе/merluza en salsa verde
  • 17
  • Количество порций6
  • Время приготовления30
Рецепт на 6 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Мерлуза, Креветки, Морепродукты, Мука и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

800 г  Мерлуза
12 шт  Креветки
250 г  Морепродукты (мелкие ракушки-Альмехас )
2 ст. л.  Мука
100 мл  Масло оливковое
2 зуб.  Чеснок
3 шт  Яйцо (вареное)
1 пуч.  Петрушка (зелень )
1 бан.  Горошек зеленый (консервированный)
100 мл  Вино белое сухое
200 мл  Бульон (рыбный)
1 бан.  Спаржа (консервированная)
1 шт  Лимон
1 шт  Лук репчатый
800 г  Рыба (мерлуза)
2 ст. л.  Мука пшеничная
3 шт  Яйцо куриное (вареное)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок