Меренговый торт с малиновым и ванильным мороженым

Едим Дома
рецепт Меренговый торт с малиновым и ванильным мороженым
  • 20
Для приготовления понадобится: на торт диаметром см, малины, сах пудры, сах пудры и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

на торт диаметром 18 см.
400 г малины (у меня замороженная)
130 сах. пудры
1 ст. л. малиновой настойки (факультативно)
20 мл лимонного сока
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
500 г ванильного мороженого.
120 г сах. пудры
150 мл молока
500 сливок
7 яичных желтков
1 палочка ванили
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
3 яичных белка
200 г сахара
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
250 мл сливок
50 г сахара
10 мл вишневой настойки (kirsch)
1 ч. л. ванильной эссенции


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома