Мексиканский Чили-Кон-Карне

Едим Дома

Понадобится:

0.5 кг свинины (лопатка)

6 средних картофелин

200 гр. крупной белой фасоли

2 больших болгарских перца (зимой я использую заготовленный с лета, домашний перец)

1.5 литра домашнего томатного сока (летом можно спелые помидоры)

2 средние луковицы

1 большая морковь

растительное масло

перец чили (свежий или молотый, но натуральный!)

1 головка чеснока

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

мяса свинины, средних картофелин, репчатого лука и еще 6 ингредиентов

свинины, квашенной капусты, средних картофелин и еще 1 ингредиент

фарша из свинины, средних картофелин, яйцо, сливок и еще 8 ингредиентов

свинины, костей с мясом, маленьких кусочка сала и еще 27 ингредиентов