Борщ украинский с пампушками

Едим Дома
рецепт Борщ украинский с пампушками
  • 30
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: свинины, костей с мясом, маленьких кусочка сала и еще 27 ингредиентов

Понадобится:

300 гр. свинины ( немного с салом) ;
200 гр. костей (свиных или говяжьих) с мясом;
2 маленьких кусочка сала;
5 средних картофелин;
1 луковица;
1 морковь;
1 салатный перец;
1 свекла (50 гр.)
150 гр. капусты белокочанной;
1 большой помидор;
1 долька чеснока;
1 ч. л. томатной пасты;
1 стакан томатного сока;
зелень укропа и петрушки;
соль;
черный молотый перец;
красный молотый перец;
2 лавровых листика;
50 мл. подсолнечного масла;
150 гр. сметаны;
вода теплая;
1 стакан пшеничной муки;
дрожжи 5 гр.;
соль;
масло подсолнечное 25 мл.;
хотя можно и купить, почти везде продаются уже готовые.
100 мл. кипяченой, но не горячей воды;
1 ст. л. растительного масла;
соль;
2 большие дольки чеснока


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома