Медовик с коржами без меда

Поварёнок
рецепт Медовик с коржами без меда
  • 14
  • Время приготовления3 40
Рецепт готовится 3 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: Сахар, Вода, Сода, Кислота лимонная и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Патока:
175 г  Сахар
125 г  Вода
Сода (на кончике ложки)
Кислота лимонная (на кончике ложки)
Тесто:
100 г  Масло сливочное
200 г  Сахар
3 шт  Яйцо куриное
3 ст. л.  Патока
1,5 ч. л.  Разрыхлитель теста (или 1 ч.л. соды, гашеной 1 ст.л. лимонного сока)
350 г  Мука пшеничная
Крем:
900 мл  Сметана (жирностью на менее 25%)
4 ст. л.  Сахар
0,5 шт  Сок лимонный (сок половины лимона)
4 ст. л.  Мед


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок