Медовик «Новогодний»

Едим Дома
рецепт Медовик «Новогодний»
  • 26
  • Количество порций8
  • Время приготовления4
Рецепт на 8 персон, готовится 4 ч. Для приготовления понадобится: яйца куриные, сахар, сливочное масло, мед, сода и еще 21 ингредиент

Понадобится:

Для медовых коржей:
3 шт.  яйца куриные
150 г  сахар
100 г  сливочное масло
100 г  мед
2 ч. л.  сода
450 г  мука
Для крема:
400 мл  молоко
3 шт.  яйца куриные
40 г  кукурузный крахмал
350 г  молоко сгущенное вареное
30 г  мед
200 г  сливочное масло
350 г  сметана 25%
Для имбирной елки:
115 г  сливочное масло
65 г  сахар
155 г  мед
1 шт.  яйца куриные
0.5 ч. л.  сода
0.5 ч. л.  корица молотая
1 ч. л.  имбирь молотый
1 щепотка  перец черный молотый
0.5 ч. л.  мускатный орех молотый
375 г  мука
Для украшения:
2 ст. л.  сахарная пудра
по вкусу  посыпка кондитерская
по вкусу  глазурь готовая


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома