Маульташен

Поварёнок
рецепт Маульташен
  • 10
  • Количество порций4
  • Время приготовления2
Рецепт на 4 персоны, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Мука, Желток яичный, Вода, Соль, Фарш мясной и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

3 стак.  Мука
5 шт  Желток яичный
100 мл  Вода (в зависимости от муки, можно взять и 80 мл)
Соль (в тесто и фарш по вкусу)
500 г  Фарш мясной (лучше смешанный)
200 г  Шпинат (у меня был замороженный, можно и свежий)
1 шт  Булочка (несладкая, среднего размера, если нет, можно и белый хлеб)
1 шт  Лук репчатый (средний)
Молоко (немного, понадобится только для замачивания булочки)
Петрушка (кому сколько нравится)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок