Матнакаш на кефире
Поварёнок
- 11
Понадобится:
Кефир от Orsik:
1 пакет. Закваска (Кефир)
1 л Молоко (любой жирности)
Опара:
250 мл Кефир (от фирмы Orsik)
7 г Дрожжи (сухие, быстродействующие)
180 г Мука пшеничная (~)
Тесто:
80 мл Вода
1,5 ч. л. Соль
0,5 ч. л. Сахар
250 г Мука пшеничная (~)
Мучная заварка:
150 мл Вода
20 г Мука пшеничная
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
