Мастава
Поварёнок
- 17
Понадобится:
400 г Баранина (мякоть)
100 г Рис
350 г Картофель
150 г Морковь
150 г Репа
100 г Лук репчатый (желательно белый)
2 шт Помидор (или 50 г томат-пасты)
Чеснок (2-3 зубчика)
2 шт Лист лавровый
Бульон
по вкусу Соль
по вкусу Перец красный жгучий
по вкусу Орех мускатный
Молоко (кислое, для подачи)
по вкусу Зелень
по вкусу Зира (при желании)
по вкусу Сумах (при желании)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
