Мастава
Едим Дома- 18
- 8
- 2
Понадобится:
1320 г баранина
70 г Курдючный жир
180 г рис круглозерный
3 шт. лук репчатый
3 шт. помидоры
1 шт. морковь
1 шт. картофель
0.5 шт. баклажаны
2 зубчик чеснок молодой
3 ч. л. томатная паста
5 ст. л. растительное масло
0.8 ч. л. кориандр семена
0.5 ч. л. зира
1 щепотка перец красный острый
0.4 ч. л. перец черный свежемолотый
0.7 ст. л. соль морская
4 веточка петрушка
4 веточка кинза свежая
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома