Марокканское овощное рагу
Поварёнок- 13
- 4
- 45
Понадобится:
1 стак. Бульон (овощной)
1 стак. Кус-кус
100 г Чечевица (зелёная; консервированный нут)
1 шт Кабачок (цуккини)
2 шт Морковь (небольшая)
1 шт Лук репчатый
2 зуб. Чеснок
400 г Помидор (свежие или консервированные в собственном соку)
2 шт Петрушка (веточки (для украшения))
2 ст. л. Миндаль (хлопья, для украшения)
1 ч. л. Зира (молотая)
3 ст. л. Масло оливковое
Специи (соль, перец - по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок