Маринованный перец с капустой

Поварёнок
рецепт Маринованный перец с капустой
  • 10
Для приготовления понадобится: Перец болгарский, Капуста белокочанная, Морковь и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

24 шт  Перец болгарский
2,5 кг  Капуста белокочанная
1 кг  Морковь
150 г  Чеснок
Смесь перцев (горошком)
1,5 л  Вода (для маринада)
200 г  Уксус (9% (для маринада))
3 ст. л.  Соль (для маринада (+0,5 ч.л. для начинки))
300 г  Сахар (для маринада)
200 г  Масло растительное (для маринада)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок